• اطلاعیه ها

    • فراخوان جذب مدیر   دوشنبه, 28 فروردین 1396

      انجمن عصر نویسندگی به منظور ایجاد بستری مناسب برای نویسندگان نوقلم و حمایت از ایشان ایجاد گردیده است. در جهت ارائه خدمات بهتر به نویسندگان، اقدام به جذب مدیر کرده ایم. لطفا عزیزانی که به مدیریت انجمن وارد اند و توانایی ارسال حداقل ده پست در روز را دارند به این آیدی مراجعه نمایند. @admin به امید پیشرفت
    • افتتاح بخش خاطره نویسی روزانه   سه شنبه, 19 اردیبهشت 1396

      تیم انجمن عصر نویسندگی برای افزایش لذت کاربران هنگام استفاده از سایت،اقدام به افتتاح بخش "خاطره نویسی روزانه"کرد. برای رفتن به این بخش،کافیست اینجـــا کلیک کنید. از نوشتن خاطره های خود،لذت ببرید.

Mahak

مدیر انجمن
  • تعداد ارسال ها

    23
  • تاریخ عضویت

  • آخرین بازدید

  • روز های برد

    1
  • Feedback

    N/A

آخرین بار برد Mahak در 11 خرداد

Mahak یکی از رکورد داران بیشترین تعداد پسند مطالب است!

4 دنبال کننده

درباره Mahak

  • درجه
    همراه انجمن
  • تاریخ تولد تعیین نشده
  1. سلام عزیزای دل و خانواده عصر من ماهکم 15 ساله نویسنده هستم تاحالا ۵ تا رمان نوشتم ولی تاکنون بیرون ندادمش و یک رمان آفلاین در دست دارم و ممنون از مهتاب،نیوشا و بقیه مدیران که باعث شدن بتونم یک خانواده مجازی برای خودم پیدا کنم :)
  2. ضد هک وای فای(مودم) مخصوص مودم های Tp-Link ابتدا به وای فای وصل شید سپس وارد مرورگر خود گوشیتون یا گوگل کروم یا فایر فاکس بشید و در قسمت urlمرورگر عدد زیر را وارد کنید 192.168.1.1 قسمت urlرو تو تصویر بالا نشون دادم سپس وارد قسمتuser name &passwordمیشید بجای هردو کلمه ی adminرا به حروف کوچیک انگلیسی وارد کنید و log inشوید سپس شما وارد تنظیمات مودم خودتون میشید وارد گزینه interface setupبشین وارد گزینه wirelessبشین و تیکه گزینه use wpsرا رو حالت offقرار دهید. بعد applyرو بزنید تا تنظیمات ذخیره شود به همین راحتی مودم شما ضد هک شد یادتون باشه قبلش باید فیلترشکنتونو خاموش کنید.
  3. سیستم عامل داس یاMS DOS سیستم عامل دیسکی میکروسافت می باشد . که بعد از تکامل آن و مورد استقبال قرار گرفتن میکروسافت نسخه های بعدی و همچنین بدنبال آن سیستم عامل ویندوز را ارائه نمود که تا نسخه Win 3.11 ادامه داشت که قابل ذکر است که نسخه های آفیس هم ازهمین ویندوز 3.11 شروع به تکامل پیدا کرد و تا کنون پیش رفته. ● سیستم عامل ویندوز Windows : سیستم عاملی که شرکت میکروسافت در سال 1983 آن را به جهانیان معرفی کرد. ویندوز یک محیط گرافیکی چند وظیفه ای است که در کامپیوترهای مبتنی بر داس اجرا می شود ویندوز در کامپیوترهای رومیزی , ایستگاههای کاری , سرویس دهنده های شبکه اجرا می شود . این سیستم عامل یک رابط گرافیکی استاندارد بر اساس منوهای کشویی , ناحیه های پنجره مانند , و یک وسیله اشاره ای مثل ماوس را فراهم می کند . در ادامه به معرفی انواع سیستم عاملهای ویندوزمی پردازیم . ● Windows 95 ویندوز 95 : سیستم عاملی با رابط گرافیکی برای پردازنده های 80386 و بالاتر که شرکت مایکروسافت آن را در سال 1995 عرضه نمود . ویندوز 95 برای سازگاری با نسخه های قبل می تواند نرم افزار داس را نیز اجرا کند . نام فایل ها در این سیستم عامل می تواند 255 کاراکتر باشد و استفاده از نقطه و فاصله نیز در نام ها مجاز است . این سیستم عامل از روش Plug and Play برای نصب و پیکربندی سخت افزار استفاده می نماید و می تواند به شبکه های ویندوز , نت ور و یونیکس دستیابی داشته باشد . کمترین امکانات لازم برای ویندوز 95 عبارتند از یک پردازنده 80386 با 4 مگابایت حافظه ● Windows 98– ویندوز 98: سیستم عامل با رایط گرافیکی برای پردازنده های i486 و بالاتر که میکروسافت در سال 1998 عرضه نمود . ویندوز 98 که براساس ویندوز 95 بنا شده است رابط پیشرفته تری فراهم می کند . با وجود Active Desktop , ویندوز 98 قابلیت اتصال به اینترنت را فراهم نموده و امکان دستیابی به فایلهای دور را به گونه ای فراهم می کند که گویی بر روی دیسک سخت هستند . این سیستم عامل از USB , IEEE 1394 , پورتهای AGP کارتهای تنظیم تلویزیون , و گرداننده های DVD چندین مودم , و چندین مانیتور پشتیبانی می کند . ● Windows 9x چیست ؟ شاید تابحال به این مطلب فکر کرده باشید که ویندوز 9x همان ویندوز 98 است که البته این طور نیست در واقع منظوراین است که: " معماریی که ویندوزهای 95 و 98 بر اساس آن آماده شده اند " ● Windows 2000 ویندوز 2000 : سیستم عاملی متعلق به شرکت میکروسافت که پس از ویندوز NT یک سیستم عامل 32 بیتی چند وظیفه ای وmultithreaded است . سیستم عامل ویندوز 2000 که به صورت نگارشهای دسک تاپ وسرویس دهنده پیاده سازی شده است , به طور کلی بر اساس ادعاهای میکروسافت بر سهولت استفاده , شبکه سازی , مدیریت , قابلیت اطمینان , مقیاس پذیری وامنیت (که هیچ کدام از نرم افزارهای مایکروسافت ندارند) تاکید دارد . ● توضیحی در باره thread : 1) در برنامه سازی به فرآیندی گفته می شود که بخشی از فرآیند بزرگتر یا برنامه است . (برای برنامه نویسها) 2) در ساختارهای داده ای درختگونه به نشانه رویی گفته می شود که مشخص کننده گره والد است و پیمایش درخت را آسان می کند . 3) در پست الکترونیکی و گروههای خبری اینترنت به مجموعه ای از پیامها و پاسخهای مربوط به یک موضوع خاص گفته می شود . ● multithreading : به اجرا متوالی و سریع چند فرآیند در یک برنامه . البته در پردازش داده ها به روشی گفته می شود که در آن تمام گره های یک ساختار درختگونه نشانه روهایی دارند که به گره های بالاتر اشاره می کند , و در نتیجه پیمایش درخت به شکل بهتری صورت می گیرد . و بالاخره multithreaded application برنامه ای است که قادر است همزمان بیش از یک thread برنامه را اجرا کند . ● Windows 2000 Advanced Server : سرویس دهنده شبکه میکروسافت برای سازمانهای بزرگتر می باشد . این سرویس دهنده که به عنوان جایگزین Win NT 4.0 Enterprise Edition طراحی شده است , از SMP چهار طرفه , حافظه های فیزیکی بزرگ , و کارهای بانک اطلاعاتی حجیم پشتیبانی می کند . SMP: نوعی معماری کامپیوتر که چند پردازنده حافظه ای را به اشتراک می گذارند که حاوی یک نسخه از سیستم عامل , یک نسخه از هریک از برنامه های کاربردی در دست اجرا , و یک نسخه از داده هاست ● Windows 2000 Datacenter Server : سرویس دهنده شبکه میکروسافت برای سازمانهای بزرگتر است . این سرویس دهنده به عنوان قدرتمند ترین سیستم عامل سرویس دهنده مایکروسافت به شمار می آید از SMP شانزده طرفه و حداکثر 64 گیگابایت حافظه فیزیکی پشتیبانی می کند (بسته به معماری سیستم ) این سرویس دهنده برای مخزن های داده ای بزرگ , تحلیل های اقتصادی آماری , شبیه سازی های علمی و مهندسی , OLTP و ترکیب پروجکت ها بهینه شده است . ● Windows 2000 Professional : سیستم عامل دسک تاپ اصلی میکروسافت برای تمام کا رهاست . این سیستم عامل که به عنوان جایگزین Win NT Workstation 4.0 , که بسیاری از اشخاص امروزه به عنوان سیستم عامل دسک تاپ استاندارد به کار می برند طراحی شده است و براساس هسته اصلی NT 4.0 (kernel) بنا شده است . این سیستم عامل دارای قابلیت های امنیتی بالا و کارایی بهتر است . ● Windows 2000 Server : سرویس دهنده شبکه میکروسافت که برای کارهای کوچک تا متوسط ساخته شده است . این سرویس دهنده که بعنوان جایگزین Win NT 4.0 Server طراحی شده است قابلیتهای پیشرفته تری دارد و از سیستم های جدیدی که از SMP دوطرفه استفاده می کنند پشتیبانی می نماید . ● Windows CE : یک سیستم عامل کوچک که میکروسافت برای کامپیوترهای شخصی دستی وکوچک طراحی نموده و در سیستم هایی چون AutoPC گنجانده شده است . ویندوز CE , که رابط گرافیکی آن مشابه رابط گزافیکی ویندوزx 9 و NT است , نسخه کوچکی از برخی از برنامه های کاربردی میکروسافت , از جمله اکسل word اینترنت اکسپلورر Schedule و یک سرویس گیرنده پست الکترونیکی را در خود دارد . ● Windows Me: سیستم عامل ویندوز ملنبوم که در سال 2000 عرضه شد و نسخه ارتقا یافته ویندوز 95 یا ویندوز 98 به شمار می آید و برای کاربران خانگی طراحی شده است . ویندوز Me خصوصیات بهبود یافته ای برای کاربران خانگی داشت که از آن جمله می توان به اشتراک و مدیریت آسانتر عکسها , صدا و تصاویر دیجیتال , قابلیتهای پیشرفته ایجاد شبکه های خانگی , دستیابی به اینترنت با پشتیبانی از اتصالات دارای پهنای باند بالا , ابزارهای ارتباطی مختلف برای اینترنت و بازیهای online اشاره نمود . ● Windows NT : سیستم عاملی که میکروسافت در سال 1993 عرضه نمود . سیستم عامل NT پیشرفته ترین عضو خانواده سیستم عاملهای میکروسافت NT است یک سیستم عامل کامل با رابط گرافیکی توکار است . همچنین , NT یک سیستم عامل 32 بیتی multitaskin یا همان چند وظیفه ای است که برخی خصوصبات آن عبارتند از کاربرد در شبکه , چند پردازشی متقارن , چند وظیفه ای و امنیت . این سیستم عامل را می توان در محیطهای سخت افزاری گوناگون اجرا نمود . از جمله محیطهایی که از ریزپردازنده های اینتل 80386 i486 و پنتیوم و ریز پردازنده های MIPS استفاده می کنند NT درکامپیتر های چند پردازنده ای نیز قابل اجراست . ویندوز NT از حداکثر 4 گیگا بایت حافظه مجازی پشتیبانی می کند ومی تواند برنامه های کاربردی داس( POSIX و OS/2 مد کاراکتری) را نیز اجرا کند . ● Windows NT Advanced Server : نسخه پیشرفته ای از ویندوز NT که امنیت و مدیریت شبکه متمرکز را بر اساس حوزه فراهم می کند . این نسخه همچنین خواصی مثل mirroring و اتصال پذیری اضافی برای مقابله با خرابیهای دیسک سخت دارد . ● Windows NT Embedded : نگارشی از سیستم عامل ویندوز NT میکروسافت می باشد که برای وسایل و محصولاتی طراحی شده است که دارای سیستم های درونی گنجانده شده هستند . این نگارش که در سال 1999 عرضه شده است برای وسایل متوسط تا سطح بالا از جمله دستگاههای فتوکپی بسیار سریع مانیتور بیماران PBX ها و ترمینال های فروش در نظر گرفته شده است . استفاده بدون صفحه کلید ماوس یا نمایشگر استفاده بدون دیسک و حتی ساختار مدیریت از راه دور , از جمله خصوصیات این سیستم عامل می باشند . ● Windows Xp : یکی از اعضای خانواده سیستم عاملهای ویندوز میکروسافت که امروزه حتی کسانی که با کامپیوتر آشنایی ندارند نام آن را بخوبی می شناسند . و به سال 2001 در دو نگارش عرضه شد: نگارش Home برای استفاده خانگی و نگارش Professional برای کارهای پیشرفته خانگی شرکتها و سازمانهای بزرگتر . طراحی بصری (Visual) که جستجو و پیمایش را ساده کرده است , مدیریت پیشرفته فایلها قابلیتهای رسانه ای و انتشار وب سیستم های پیشرفته ای برای نصب و ترمیم و همچنین خصوصیات پیشرفته ای برای کارهای کامپیوتری بسیار , از جمله خصوصیات ویندوزهای خانواده Xp هستند . Windows vista: این نسخه ویندوز که در سال 2007 رسما معرفی شد. ولی با وجود زیبایی آن به علت باگ ها و حفره های متعدد هیچ گاه موفقیتی به دست نیاورد تا مایکروسافت تلاش کند تمام ناکامی های این ویندوز را با انتشار ویندوز 7 به فراموشی بسپارد. Windows 7: آخرین نسخه انتشار یافته ویندوز که تمامی اشکالات ویندوز ویستا را برطرف کرد و به عنوان یکی از برترین نسخه های ویندوز خود را معرفی نمود.این نسخه از ویندوز از قابلیت های متعددی استفاده می کند.مانند پشتیبانی از دایرکت ایکس 11،پشتیبانی از دو کارت گرافیک همزمان از دو شرکت مختلف،قابلیت شناخت اتوماتیک سخت افزار ها بدون نصب درایور ها و ... این ویژگی های قابل توجه ویندوز 7 را تبدیل به یکی از محبوب ترین نسخه های ویندوز تبدیل کرد.این نسخه از ویندوز در ویرایش های مختلفی عرضه شده است و تا سال 2012 جای خود را به ویندوز 8 خواهد داد. ● لینوکس یا ویندوز: ک دام ارزانتر تمام می شوند؟ مایکروسافت می گوید تحقیقات موسسات بی طرف نشان می دهد ویندوز هزینه تمام شده کمتری نسبت به لینوکس دارد. مایکروسافت شواهدی را ارایه می دهد که از سه محور لینوکس را هدف قرار می دهند. محور اول : پیاده سازی ویندوز هزینه تمام شده کمتری نسبت به ویندوز دارد.محور دوم: ویندوز 2000 سرور بسیار ارزان تر از یک مین فریم لینوکس است و محور سوم این که برنامه نویسی تحت پلتفرم دات نت 25 در صد از راه حل های مبتنی بر J2EE/Linux است.   دانلود نرم افزار کمکی کلمات کلیدی : ویندوز Windows تمام نسخه های ویندوز معرفی همه نسخه های ویندوز آشنایی با نسخه های ویندوز از ابتدا تاریخچه سیستم عامل ویندوز ترفند است. آموزش رمزگذاری روی فایل های فشرده با استفاده از وینررآموزش انتقال تصاویر از موبایل iPhone به ویندوز 842 ترفند ریز در ویندوز XP، رجیستری و آفیس (قسمت اول)آموزش نرم افزار وین ررآموزش فعال‌سازی اتصال خودکار به Wi-Fi به صورت زمانبندی شدهدو ترفند جالب در Command Promptآموزش ورود اتوماتیک به دسکتاپ ویندوز 8 به محض بالا آمدن ویندوزSafe Mode در ویندوز 8آموزش راه‌اندازی سریع ویندوز 7آموزش اجرای بازی های PlayStation2 بر روی کامپیوتر .
  4. اموزش تغییر نام دهکده Clash Of Clans 1. وارد تنظیمات شوید. 2.وارد قسمت Help and support شوید. 3. روی گزینه جست و جو بزنید. 4. به پایین صفحه بیاید و گزینه Contact us را بزنید. 5. پس از رفتن طی کردن مرحله چهارم، وارد صفحه زیر می شوید. 6. در بخش ایمیل، متن زیر را بنویسید. Hi, I would like to change my Clash of clans name from (your name) to (new name) because people always make fun of my current name 7. در مرحله 6، در قسمت (your name) ، نام دهکده فعلی خودتون رو بنویسید و در بخش (new name) ، نام جدیدی که میخواهید جایگزین نام دهکده فعلیتون کنید رو بنویسید. 8. سپس روی گزینه ارسال بزنید. 9. بعد از گذاشت یک یا دو روز، ایمیلی از شرکت سوپرسل دریافت میکنید که نام دهکده شما تغییر کرده است.
  5. _ به اشتباه به فردی اجازه دنبال کردن داده‌ام؛ راه چاره چیست؟ تنها راه بلاک کردن کاربر مورد نظر است. برای این کار وارد پروفایلش شوید و دکمه سه نقطه را فشار دهید و سپس Block User را انتخاب کنید. _ چگونه خطاب به کسی چیزی بنویسیم؟ برای این‌کار همان‌طور که پیش از این اشاره شد علامت @ را پیش از نام کاربری او بنویسید تا به اصطلاح او را Mention کرده باشید. _چگونه تصاویرمان را حذف کنیم؟ با باز کردن هر عکس و فشردن سه نقطه پایین صفحه می‌توانید تصاویر مورد نظرتان را حذف کنید. _ چگونه کاربری را بلاک کنیم؟ همان‌طور که توضیح دادیم وارد پروفایلش شوید و دکمه سه نقطه را فشار دهید و سپس Block User را انتخاب کنید. توجه کنید که مانند فیس‌بوک اگر کسی را در اینستاگرام بلاک کنید فرد مورد نظر متوجه نخواهد شد. _ چگونه تاریخچه جستجوها را پاکسازی کنیم؟ وارد تنظیمات شده و Clear Search History را انتخاب کنید. _ چگونه نظرات دیگران را روی تصاویرمان حذف کنیم؟ تصویر مورد نظر را باز کنید و در صفحه ثبت نظرات دکمه شکل مداد را فشار دهید. حالا می‌توانید نظرات دلخواه را حذف کنید. _ چگونه نظراتمان را روی تصاویر دیگران ویرایش یا حذف کنیم؟ مشابه سوال قبل. _ چه کنیم تا هر کسی قادر به دیدن تصاویرمان نباشد؟ همان‌طور که گفتیم باید به پروفایل خود بروید و با زدن سه نقطه بالا سمت راست وارد تنظیمات شوید و Private Account‌ را روشن کنید _ آیا می‌توان عکسی را تنها برای فالورهای خاصی نمایان یا مخفی کرد؟ خیر. تمامی افرادی که شما را دنبال می‌کنند قادر به دیدن تمامی تصاویر شما خواهند بود.‌اگر می خواهید تصویر خاصی را برای عده ای ارسال کنید باید از دایرکت استفاده کنید که بالاتر توضیح دادیم. _ آیا می‌توان لیست فالورها یا فالویینگ‌های خود را مخفی کرد؟ خیر. تمامی افرادی که شما را دنبال می‌کنند قادر به دیدن فالورها و فالویینگ‌های شما هستند و تنها می‌توانید با Private کردن پروفایل خود پس از اجازه شما امکان دنبال کردنتان را به کاربران بدهید. _ چه فعالیت‌هایی باعث بلاک شدن و محدود شدن اکانت می‌شود؟ قرار دادن تبلیغات در قسمت نظرات / ارسال تصاویر حاوی خشونت، کلمات رکیک یا تصاویر عریان / ارسال بیش از حد دایرکت / فحاشی / استفاده از اینستاگرام بر روی چند گوشی و با چندین آی‌پی متفاوت در طول مدت کوتاه _ برای بسته شدن یک اکانت چند نفر باید آن را ریپورت کنند؟ بسته شدن اکانت به تعداد ریپورت بستگی ندارد و این عمل به صورت خودکار انجام نخواهد شد. اگر ریپورت درست و صحیح باشد تیم پشتیبانی اینستاگرام به تشخیص خود اکانت شخص خاطی را مسدود خواهند کرد. _ چگونه در اینستاگرام مانند فیس‌بوک پیج بسازم؟ در اینستاگرام چیزی تحت عنوان پیج وجود ندارد و در واقع می‌توانید مانند روال ساخت یک اکانت عادی صفحه‌ای به عنوان یک پیج باز کنید. _ پیغام comment blocked در هنگام گذاشتن کامنت در اینستاگرام به چه معناست؟ این پیغام به این معنی است که شما از گذاشتن کامنت در تصاویر این شخص برای همیشه و یا کل تصاویر در اینستاگرام به مدت محدود (اما نامعلوم) محروم شده‌اید. این موضوع وقتی اتفاق می‌افتد که در زیر تصایویر دیگران اسپم و کامنت های تبلیغاتی بگذارید. تکرار این عمل باعث بسته شدن اکانت شما برای همیشه خواهد شد. _ چگونه چندین اکانت همزمان داشته باشیم؟ در اینستاگرام داشتن دو یا چند اکانت و مدیریت همزمان آنها (بدون خروج از سایر اکانت‌ها) امکان‌پذیر نیست. اگر می‌خواهید چندین اکانت داشته باشید، باید از اکانت قبلی خارج و اکانت جدید را بسازید. در عین حال می‌توانید با خروج از هر اکانت به اکانت‌های دیگر وارد شوید. این روش معمولا باعث بسته شدن تمام اکانت‌ها می‌شود. مخصوصا وقتی به طور مکرر از انها برای لایک کردن تصاویر سایر اکانت‌ها استفاده کنید. ضمنا برای ساخت اکانت در هر گوشی محدودیت وجود دارد.
  6. اموزش انتقال یه کانال به دیگران انتقال کانال اصن وجود نداره دراصل انتقال پیجی هست که توش کانال وجود داره اگه به کسی میخواین کانال بفروشین و تحویل بدین باید کل پیجتونو به طرف بدین اول از طرف یه شماره میگیرین که باهاش تلگرام نساخته باشه شمارشو کپی میکنین میرین تو قسمت تنظیمات پیجتون اون بالا شمارتون هست بزنین روش نوستهchange number بزنین روش باز شماره طرفو اونجا کپی کنید یه کد واس طرف میره کدرو ازش بگیرین و وارد کنین اینجوری شماره پیج عوض میشه و وقتی طرف یه موبوگرام نصب کنه و شمارشو وارد کنه داخلش برای ثبت نام میبینه ک وارد پیج شما شده که توش کانال هست دقت کنید که اون کدو به صورت اس ام اس از طرف باید بگیرین نه تلگرام چون وقتی کدو با تلگ براتون بفرسته باید از change numberبیاین بیرون کدو برداردید که اینجوری باز باید از اول برین تو change numberشمارشو وارد کنید و کد جدید واس طرف میره وقتی طرف رفت تو پیج شما شماlog out کنید یادتون باشه وقتی خواستین پیجو بدین به طرف مخاطباتونو کنید.
  7. ماهک
  8. آروین
  9. معرفی مدل های گوشی: نوکیا هواوی اچ تی سی سامسونگ ای مت شائومی اپل سونی ال جی گلگسی اس چهار لنو ایسوس آلکاتل موتورولا بلک بری وان پلاس مارشال
  10. مواد لازم میگو 300 گرم برنج 3 لیوان رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 3 حبه گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری زعفران دم شده 1 قاشق غذاخوری زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز و سیر را خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و تفت دهید تا طلایی شود سپس میگوهای تمیز شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید ( میگوها را زیاد تفت ندهید ، فقط تا حدی که رنگ میگوها تغییر کند ). پس از اضافه کردن رب گوجه فرنگی باید زعفران دم شده را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید و به میگوهااضافه نمایید. حرارت را ملایم کنید تا سس بجوشد و غلیظ شود. پس از کم شدن آب غذا گشنیز خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید. کمی هم بزنید سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. برنج را آبکش کنید ( برنج را با چند لیوان آب و مقداری نمک درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس آبکشی کنید ، زمانی برنج را آبکشی کنید که وقتی دانه برنج را میان دو انگشت میفشارید مغز برنج کمی خام و اطراف برنج نرم باشد ). ته قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ دلخواه تان را قرار دهید. سپس لایه لایه با برنج و مایه میگو پر کنید. آخرین لایه را با میگو بپوشانید . حرارت را زیاد کنید تا برنج شروع به بخار کردن کند. سپس با چنگال به آرامی مواد را مخلوط کنید ، 1 لیوان آب را با چند قاشق روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید ، حرارت را کم کنید و دم کنی را بگذارید تا برنج دم بکشد. سپس در ظرف بکشید و سرو کنید.
  11. دانشگاه تهران دانشگاه تهران در خیابان انقلاب اسلامی شهر تهران واقع شده است. این دانشگاه بزرگ‌ترین نهاد آموزش عالی در ایران است که در سال ۱۳۱۳ با حمایت رضاشاه پهلویتأسیس شد. هم اکنون دارای ۲۵ دانشکده است و از استادان مجرب ایرانی در بیشتر رشته‌ها بهره می‌گیرد. با داشتن ۳۲ هزار دانشجو یکی از بزرگ‌ترین دانشگاه‌هایخاورمیانه می‌باشد. نگاره سر در دانشگاه تهران بر روی اسکناس‌های پانصد ریالی نقش بر بسته است. دانشگاه شریف دانشگاه صنعتی شریف در سال ۱۳۴۴ با هدف تربیت و تأمین بخشی از نیروهای متخصص موردنیاز کشور، در سطوح بالای علمی تأسیس گردید. این دانشگاه در مقایسه با بسیاری از دانشگاه‌های ایران و جهان دانشگاهی جوان و در حال رشد است. خوشبختانه در طول دوران فعالیت خود توانسته است به صورت یک مؤسسه علمی پیشرو در صنعت، فناوری‌های روز و علوم کاربردی در عرصه علم، منطقه‌ای و جهانی مطرح و جایگاه ارزشمندی پیدا کند و به عنوان مرکزی برای تبدیل رویاهای نسل‌های ایرانی به واقعیت‌های امروزی همواره مورد تحسین و شگفتی جامعه باشد. هدف این دانشگاه، فراهم نمودن محیطی علمی و پویا برای کسانی است که در راستای کسب علم و دانش تلاش می‌نمایند، و پایگاه و نقطه اتکاء و اعتماد آنانی است که واقعیات و حقایق علمی را درک کرده، برای نشان دادن آن به دیگران کوشش می‌کنند. دانشگاه صنعتی شریف امروز به عنوان معتبرترین مرکز دانشگاهی، علمی و آموزشی ایران در جهان شناخته می‌شود. دانشگاه علم و صنعت دانشگاه علم و صنعت ایران با پیشینه‌ای از سال ۱۳۰۸یکی از قدیمی‌ترین دانشگاه‌های ایران است و در زمینی به مساحت ۴۲۰ هزار متر مربع در شمال شرقی شهر تهران واقع شده است. این دانشگاه هشتاد سال سابقه فعالیت‌های آموزشی و پژوهشی دارد. هسته اولیه دانشگاه در سال ۱۳۰۸ با هدف ایجاد زمینه‌های لازم برای تحصیلات دوره عالی مهندسی در کشور، تحت عنوان مدرسه صنعتی دولتی با بهره‌گیری از استادان آلمانی و ایرانی در خیابان ۳۰تیر (قوام السلطنه سابق) تأسیس شد و بعداً به هنرسرای عالی تغییر نام یافت. دانشگاه علم و صنعت ایران، دانشگاهی دولتی و اولین مؤسسهٔ آموزش عالی در ایران است که هستهٔ اولیهٔ آن در سال ۱۳۰۸ شکل گرفته است. این دانشگاه در تهران واقع است و شعبه‌های آن در شهرهای اراک، بهشهر، دماوند و نور قرار گرفته‌اند. دانشگاه علم و صنعت ایران، تنها دارندهٔ دانشکدهٔ مهندسی راه‌آهن و دانشکدهٔ مهندسی پیشرفت در خاورمیانه و دانشکدهٔ مهندسی خودرو در ایران است؛ همچنین از معدود دانشگاه‌های صنعتی ایران است که دانشکدهٔ معماری و شهرسازی نیز دارد و تنها دانشگاه صنعتی در ایران است که به طور تخصصی به رشتهٔ توسعه اقتصادی و برنامه‌ریزی می‌پردازد. سطح آموزشی بالا از یک سو، و داشتن امکانات آزمایشگاهی و کارگاهی پیشرفته از سویی دیگر بخصوص در رشته‌های مهندسی عمران، مواد و متالورژی و مکانیک باعث شده تا وجههٔ صنعتی این دانشگاه پررنگ‌تر شود و دانش‌آموختگان آن بتوانند به سرعت جذب واحدهای صنعتی ایران شوند. در حال حاضر بیش از ۱۲٬۰۰۰ دانشجو در مقاطع مختلف کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترا، در رشته‌های مختلف مهندسی و علوم پایه (۴۲ رشتهٔ تخصصی) در این دانشگاه مشغول به تحصیل‌اند. تیم رباتیک این دانشگاه تا کنون سه بار به مقام نائب قهرمانی در دنیا رسیده است. همچنین این دانشگاه در حال حاضر اولین و تنها دانشگاه برتر ایران و خاورمیانه است که ماهواره به فضا فرستاده است. دانشگاه صنعتی امیرکبیر دانشگاه صنعتی امیرکبیر یکی از با سابقه‌ترین موسسات آموزش عالی کشور در زمینه فنی و مهندسی است. این دانشگاه در طول سال‌ها فعالیت مستمر به خصوص بعد از انقلاب اسلامی، با بیش از سی هزار نفر دانش‌آموخته فنی و مهندسی خدمات گسترده‌ای در راستای اهداف آموزش عالی و تحقیقاتی کشور ارائه کرده است. این دانشگاه فعالیتهای خود را تحت عنوان پلی تکنیک تهران از سال ۱۳۳۷ آغاز نمود و به مرور زمان به لحاظ کمی و کیفی گسترش فراوانی یافت به صورتی که امروز این دانشگاه بعنوان مادر دانشگاه‌های صنعتی کشور تلقی می‌شود و با سابقه بیش از نیم قرن فعالیت درخشان، توانسته است با توسعه فعالیت‌های آموزشی، تحقیقاتی و دانشجویی، جایگاهی برتر را در میان مراکز علمی تحقیقاتی به خود اختصاص دهد دانشگاه تربیت مدرس دانشگاه تربیت مدرس به منظور تحقق اهداف تبیین شده در اساسنامه دانشگاه خود از سوی شورای عالی انقلاب فرهنگی به عنوان دانشگاهی پیشرو در آموزش و پژوهش، با هدف تولید علم نافع، گسترش مرزهای دانش و فناوری با مرجعیت علمی و هویت اسلامی و انقلابی و به ویژه تربیت اعضای هیئت علمی و محققان مورد نیاز دانشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی و تحقیقاتی و به منظور گسترش تحصیلات عالی و تحول اساسی در آموزش عالی کشور و توسعه و تقویت نهضت تولید علم و جنبش نرم‌افزاری و افزایش سهم تولیدات علمی و توسعه علوم انسانی با تأکید بر مبانی اسلامی و نیازهای ملی و فناوریهای نوین و کاربردی با تعامل مراکز علمی، منطقه‌ای و بین‌المللی در سال ۱۳۶۰ تأسیس شده است. این دانشگاه صرفاً در مقاطع کارشناسی ارشد و دکترا اقدام به پذیرش دانشجو می‌نماید. دانشگاه شهید بهشتی دانشگاه شهید بهشتی یکی از دانشگاه‌های دولتی ایران است که در منطقه ولنجک (درکه) در شمال غربی تهران واقع شده‌است. این دانشگاه از جمله بزرگ‌ترین و معتبرترین دانشگاه‌های ایران محسوب می‌شود. این دانشگاه در تاریخ ۱۳۳۸/۷/۲۷ با نام دانشگاه ملی ایران به دستور محمدرضا شاه پهلوی و توسط دکتر علی شیخ‌الاسلام تأسیس شد؛ و تا پیش از سال ۱۳۶۱ با این نام خوانده می‌شد دانشگاه سورهویرایش دانشگاه سوره در بهمن ماه سال ۱۳۷۲ توسط حوزه هنری سازمان تبلیغات اسلامیتأسیس شد. پس از دو سال پذیرش آزاد، از سال ۷۴ از طریق سازمان سنجش آموزش کشور پذیرش دانشجوی را در ۱۱ رشته آغاز کرد. این مؤسسه با جذب دانشجو در دوره‌های کاردانی و کارشناسی در رشته‌های صنایع دستی، موسیقی، تئاتر، سینما، معماری، مجسمه‌سازی، گرافیک و نقاشی شروع به فعالیت نمودو هم اکنون دارای رشته‌های مهندسی معماری، روابط عمومی، روزنامه نگاری، مدیریت فرهنگی هنری، نقاشی، گرافیک، صنایع دستی، هنراسلامی، کتابت و نگارگری، نمایش (تئاتر) و سینما در مقطع کارشناسی است. هم اکنون دانشگاه سوره با چهار دانشکدهٔ هنر، دانشکدهٔ معماری، دانشکدهٔ امور فرهنگی و دانشکدهٔ تبلیغ و ارتباطات و همچنین پژوهشکدهٔ مطالعات هنر اسلامی و مرکز مطالعات فرهنگی جوان در چهار باب ساختمان مرکز شهر تهران و با استفاده از تجهیزات امکاناتی چون لابراتوار مجهز عکاسی (سیاه و سفید، رنگی)، کارگاه‌های سفال، چاپ دستی (سیلک و باتیک)، چوب، نساجی، بافت فرش، تراش سنگ، تراش شیشه، لعاب، سرامیک، رنگرزی، جواهرسازی، سایت رایانه، کتابخانهٔ مرکزی، پلاتوهای نمایش، کارگاه عروسک سازی، نمازخانه، سالن ورزش، سالن سینما، سالن اجتماعات، سالن مطالعه، سالن همایش، اتاق تدوین و صدا، سالن غذاخوری، بوفه، کانون‌های فرهنگی و هنری دانشجویی، آرشیو فیلم، کارگاه‌های نقشه‌کشی، کارگاه‌های آتلیه و اجرا، کارگاه نقاشی و گرافیک و نمایشگاه و نگارخانهٔ آیه و همچنین واحد آموزش‌های آزاد سوره، مرکز چاپ و انتشارات، مجلهٔ علمی پژوهشی رهپویهٔ هنر و پرتال دانشگاه سوره و انفورماتیک با امکانات بهره‌گیری از اینترنت پرسرعت بی‌سیم برای دانشجویان و ... ارایهٔ خدمات می‌نماید.